中新社北京3月15日電題：人大代表3·15談食藥安全：不讓“毒”從口入不做民族罪人
中新社記者郝爽 曾鼐
“食品產(chǎn)業(yè)是良心工程?！比珖?guó)人大代表、三全集團(tuán)創(chuàng)始人陳澤民15日就食品安全問(wèn)題接受中新社記者采訪時(shí)稱，每一個(gè)食品產(chǎn)業(yè)從業(yè)者對(duì)待食品產(chǎn)品都應(yīng)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰。
“食品安全是國(guó)際關(guān)心的大問(wèn)題，關(guān)系到人民的健康和生命。”陳澤民敬畏食品安全問(wèn)題，稱這是重于泰山之事。
他坦言，食品安全保障是系統(tǒng)工程，從原材料到生產(chǎn)過(guò)程再到產(chǎn)品流通，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能被忽略。生產(chǎn)者、政府、消費(fèi)者、媒體，社會(huì)各方面都應(yīng)齊抓共管。
陳澤民告訴記者，食品工業(yè)的專業(yè)性和技術(shù)性很強(qiáng)，企業(yè)必須按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的方式方法生產(chǎn)，認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)的規(guī)章制度。
“任何一個(gè)生產(chǎn)者，都應(yīng)是監(jiān)督者，更應(yīng)是第一消費(fèi)者。對(duì)自己的產(chǎn)品負(fù)責(zé)，才能提高食品安全系數(shù)?！标悵擅裾f(shuō)，食品安全問(wèn)題是技術(shù)問(wèn)題，更是道德問(wèn)題。
對(duì)于一些企業(yè)出現(xiàn)的食品安全事故，陳澤民表示，每個(gè)事故都是一個(gè)警鐘，警鐘要長(zhǎng)鳴。
“食品安全這根弦，一定要繃得緊緊的?！标悵擅裾J(rèn)為，食品安全關(guān)系著一個(gè)民族的健康?！霸诹己玫氖称钒踩h(huán)境下，民族才能健康繁衍。否則民族體質(zhì)變差，后患無(wú)窮?！?
談及目前中國(guó)的食品安全現(xiàn)狀，陳澤民表示，隨著民眾食品安全意識(shí)提高；信息網(wǎng)絡(luò)日益發(fā)達(dá)，信息公開透明化；科學(xué)水平提高，檢測(cè)技術(shù)提升，中國(guó)食品也越發(fā)安全。
全國(guó)人大代表、金絲猴集團(tuán)董事長(zhǎng)趙啟三也表示，對(duì)于食品企業(yè)而言，食品安全大如天，企業(yè)必須將食品安全視為頭等大事。
“食品安全是老問(wèn)題，也是大問(wèn)題。”趙啟三認(rèn)為，對(duì)于違反食品安全相關(guān)規(guī)定的企業(yè)，要加大處罰力度，建立更嚴(yán)密的輿論監(jiān)督氛圍。
近年來(lái)，趙啟三持續(xù)呼吁加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的監(jiān)管?！皣?guó)家必須高度重視食品安全問(wèn)題，要用治理環(huán)境問(wèn)題的手段和力度去治理食品安全問(wèn)題。”
趙啟三建議，食品工業(yè)需從原材料、生產(chǎn)到出廠過(guò)程三個(gè)方面建立保障，做到抽檢100%合格?！笆称菲髽I(yè)要有社會(huì)責(zé)任感，不做民族罪人?！?
針對(duì)同樣備受關(guān)注的藥品安全問(wèn)題，全國(guó)人大代表、廣西花紅藥業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)韋飛燕直言，藥品安全直接關(guān)系民眾的身體健康和生命安全。
“藥品追溯管理不能因?yàn)闀和ｋ娮颖O(jiān)管碼實(shí)施而出現(xiàn)空白?！表f飛燕建議國(guó)家加快健全完善藥品追溯管理制度，避免因？“監(jiān)管真空”導(dǎo)致一些市場(chǎng)不規(guī)范行為死灰復(fù)燃。
韋飛燕談及藥品電子監(jiān)管碼時(shí)表示，作為藥品追溯管理制度的手段之一，監(jiān)管碼雖不完善，但在一定程度上有利于打擊假藥、削減藥品中間流通環(huán)節(jié)，曾為保障藥品安全發(fā)揮了較為積極的作用。
她認(rèn)為，監(jiān)管部門應(yīng)該及時(shí)總結(jié)實(shí)施電子監(jiān)管碼的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，研究出臺(tái)確保藥品安全的無(wú)縫隙監(jiān)管措施，完善配套技術(shù)手段，達(dá)到可追溯和監(jiān)管的雙重目標(biāo)。同時(shí)，國(guó)家藥品監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)自建產(chǎn)品追溯系統(tǒng)要提出統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)覆蓋、互通共享。
不僅如此，韋飛燕還呼吁盡快修改和完善相關(guān)法律，要求經(jīng)營(yíng)企業(yè)、藥品生產(chǎn)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)必須建立監(jiān)管部門和消費(fèi)者能即時(shí)查詢的藥品追溯系統(tǒng)，確保藥品生產(chǎn)流通規(guī)范和人民群眾生命安全。
（責(zé)任編輯 姜丹）
掃一掃上新西部網(wǎng)
不良信息舉報(bào)窗口
