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人民網(wǎng)呼和浩特6月16日電（富麗娟）日前，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府下發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全保障工作的通知》，要求全區(qū)要完善食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，2016年8月底前制定特色食品地方標(biāo)準(zhǔn)清單及工作方案。

通知要求，要抓緊修訂奶皮子、奶豆腐等地方標(biāo)準(zhǔn)，研究制定黃油、馬乳、駝乳等地方標(biāo)準(zhǔn)，年內(nèi)啟動炒米、酸馬奶等地方標(biāo)準(zhǔn)以及分割牛羊肉、民族特色奶食加工衛(wèi)生規(guī)范，探索制定豆芽、肉制熟食等食品標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵引導(dǎo)企業(yè)研究制定企業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)，力爭在乳制品、肉制品等重點(diǎn)領(lǐng)域推出一批高于國家標(biāo)準(zhǔn)、比肩國際標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)，內(nèi)蒙古將以乳、肉、糧、油、酒等類食品為重點(diǎn)，在超市、集貿(mào)市場及大型食品生產(chǎn)加工經(jīng)營企業(yè)擴(kuò)大追溯體系建設(shè)試點(diǎn)范圍。推進(jìn)乳及乳制品、牛羊肉及制品、馬鈴薯、白酒等自治區(qū)特色產(chǎn)品和食品相關(guān)產(chǎn)品建立質(zhì)量追溯體系，2017年年底前實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食用農(nóng)畜產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全信息可查詢、來源可追溯、過程可控制、責(zé)任可追究。

記者由內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，自2015年10月1日修訂后的《中華人民共和國食品安全法》出臺以來，內(nèi)蒙古已經(jīng)出臺160多部相關(guān)的配套規(guī)章。接下來，自治區(qū)還要圍繞內(nèi)蒙古地方特色，建立綠色農(nóng)畜產(chǎn)品規(guī)章制度，按照主動安全的意識建立健全依法監(jiān)管、依法規(guī)范，既保障老百姓的食品安全，也保障內(nèi)蒙古特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（責(zé)任編輯 姜丹）