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菜籽油、奶制品是青海高原生態(tài)農業(yè)與生態(tài)畜牧業(yè)迅速發(fā)展后，逐漸走向國內市場的兩大產業(yè)，在國內各大超市、集貿市場，青海產品已成為綠色、原生態(tài)的標志。

作為青海省的一家規(guī)模最大、最具實力的糧油民營企業(yè)，青海漢堯農副產品(集團)有限責任公司經過多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，已發(fā)展成為集糧油加工、銷售、運輸為一體的全省優(yōu)秀工商企業(yè)，其產出的菜籽油更是行銷國內多地，逐步贏得了國內市場。

走進公司建于互助(國家級)農業(yè)示范園區(qū)的生產基地，濃郁的菜籽油香味撲鼻而來。董事長嚴青榮說，由于溫差、無蟲害、低殘留等一系列原因和自然生長的原因，青海菜籽特別在品質上優(yōu)于國內同類產品。從營養(yǎng)成分來講，青海漢堯牌目前已經通過國家農科院和食品機構的論證，營養(yǎng)成分僅次于橄欖油，綠色、原生態(tài)已經成為本地菜籽油的優(yōu)勢、契機和亮點。

“國內消費者現(xiàn)在最相信的就是青海奶源，所以青海奶制品打市場在消費者口碑上很有優(yōu)勢?！变以刺煸茨讨破酚邢挢熑喂矩撠熑藦埡Ｆ竭@樣對記者說，與他的話相呼應，雖然已到了冬季，但走進湟源天源奶制品有限責任公司的生產區(qū)，前來提貨的各地車輛仍然絡繹不絕，有時甚至供不應求。

湟源天源奶制品有限責任公司，是青海省一家從事酸奶生產的民營企業(yè)，經過六年的發(fā)展，企業(yè)已從一家注冊資金只有3萬元、每天只能生產300斤酸奶的小作坊，一躍成為注冊資金500萬元、日產量高達14噸的青海省商業(yè)百強企業(yè)。雖然起步較晚，但公司產“兔爾干”傳統(tǒng)酸奶、“大美”牌系列凝固酸奶，銷售卻越來越火爆。現(xiàn)在，企業(yè)一天銷售的酸奶最多可以達到7萬多碗，日銷售額15萬多元，僅去年企業(yè)的銷售收入就已突破2000萬元。

張海平說，大家相信青海的奶源，所以，青海企業(yè)更不能砸了自己的牌子，他們對生產的每個環(huán)節(jié)嚴把質量關，對每一個批次的產品都要嚴格檢測，保證產品品質。2008年，公司被評為全國質量AAA級企業(yè)。