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有人說：“如果你沒吃過一次哈尼人的長街宴，你的人生是有遺憾的?！?1月30日，2014中國·綠春長街古宴在云南省紅河州，一個叫綠春的小城拉開帷幕，這是哈尼族的萬眾狂歡。

綠春是世界哈尼族居住最集中的哈尼圣城，農(nóng)歷十月年，勤勞的哈尼人經(jīng)過一年的辛勤勞動，收獲了豐碩的果實，哈尼族以十月為歲首，把每年農(nóng)歷十月第一個屬龍日作為新年的開始，這一天為了辭舊迎新，哈尼人家家戶戶都要殺豬殺雞殺鴨，把自家一年中的收獲，做成各式各樣的美味佳肴，用篾桌擺到寨子街心，擺成長長的宴席，讓全村人品嘗，讓遠方來的客人享用。千余年的歷史，承載了哈尼族厚重而古老的民族文化，慢慢沉淀形成了今天綠春縣哈尼族的傳統(tǒng)盛大節(jié)日長街宴。

據(jù)了解，今年的綠春長街宴，紅河哈尼族彝族自治州委宣傳部首次進行文化產(chǎn)業(yè)市場化的嘗試，游客們可以通過購買餐劵參加長街古宴，引起了強烈市場反應(yīng)。今年的綠春長街宴，連在一起的飯桌達2999桌，同時超過兩萬人一起喝酒吃飯，場面壯觀，盛況空前，哈尼族人民的風(fēng)俗與熱情通過長街宴展現(xiàn)在世界的面前。（圖片源于網(wǎng)絡(luò)）

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舉辦哈尼長街古宴當(dāng)天早上，要進行一整套嚴格、嚴密、瑣細的祭祀活動。咪谷是整個祭祀活動的中心人物，一大早，咪谷領(lǐng)著本村的一些長者，神色凝重地來到神山上的神樹前，將犧牲整齊排放進獻在神樹前，咪谷及隨行人員跪在樹下，祈禱神靈，祈求五谷豐登、六畜興旺、平安幸福。祭祀活動結(jié)束后，祭品平均分配給全村各家各戶，把美好的希望撒播到千家萬戶。

豬肉因為祭過神樹而變得神奇吉祥，它被切割成手指頭一樣大小的肉條分給全村人家，人們用它熬湯，先敬先祖，再由家人每人喝上一口。豬的骨頭變成神骨，人們精心磨制后隨身攜帶，出門在外就能平安順利。豬皮則掛在屋檐下風(fēng)干，春種時節(jié)用它拌谷種，來年就會谷糧滿倉。

哈尼長街古宴祭祀活動凝聚了哈尼人的美好愿望。哈尼人相信通過對神樹的虔誠祭祀，將會送走一年的苦難與災(zāi)禍，給全村人帶來福祉，會永遠庇護村莊，祭祀過后長街古宴方可進行。

下午，長街古宴開宴，這時，天為幕，街當(dāng)館，家家戶戶用篾桌抬出自家可口的飯菜，擺到街心，匯成一條宴席長龍，人們邀約圍桌入座，盡情吃喝，盡情談笑，無拘無束，場景十分壯觀熱鬧，整條大街就是展示自我的舞臺，就是民族文化的流動宣傳窗口。

夜幕降臨后，能歌善舞的哈尼男女青年身著節(jié)日盛裝成群結(jié)隊聚在一起，圍著旺盛的篝火，敲起铓鼓，跳起歡快的樂作舞，整個山寨通宵達旦沉浸在歌舞的海洋之中……

（編輯 杜林杰）