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經(jīng)過近一年的建設(shè),貴州省在全國建成首家省級“食品安全云”平臺（一期工程）,保障群眾“舌尖上的安全”。

記者從貴州省食品藥品監(jiān)督管理局了解到,“食品安全云”是通過云計算、云存儲等技術(shù)匯聚,打通分散在政府部門、檢測機構(gòu)、企業(yè)等環(huán)節(jié)互相分割的數(shù)據(jù),面向用戶群需求建設(shè)的食品安全檢測、監(jiān)管等應(yīng)用平臺。目前,已累計搜集食品安全監(jiān)管、檢測、標(biāo)準(zhǔn)等數(shù)據(jù)100余萬個,涵蓋食品生產(chǎn)、流通等各個環(huán)節(jié)。

通過“食品安全云”,政府監(jiān)管部門能夠及時發(fā)現(xiàn)周期性、趨勢性食品安全重點問題,實現(xiàn)精準(zhǔn)化管理。同時,為企業(yè)提供更有公信力的產(chǎn)品質(zhì)量展示平臺,為消費者提供產(chǎn)品產(chǎn)地、成分等信息和個性化服務(wù)。

據(jù)貴州省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人介紹,“食品安全云”重要產(chǎn)品之一“食安測”手機應(yīng)用軟件已在360等手機應(yīng)用市場提供下載,消費者可以通過“食安測”對進入數(shù)據(jù)庫的超市食品掃碼,方便、快捷獲取食品安全相關(guān)信息。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,貴州省共有食品生產(chǎn)企業(yè)3500余家、食品加工小作坊7000余家、經(jīng)營者20余萬戶、餐飲單位9.7萬余戶,存在發(fā)生食品安全的潛在風(fēng)險。（王新明）

（編輯 杜林杰）