6月24日上午，由陜西省婦女聯(lián)合會、中共陜西省委宣傳部、中共陜西省委網(wǎng)信辦主辦、群眾新聞網(wǎng)承辦的“黃河女兒行”——尋找三秦最美巾幗奮斗者媒體行活動一行人來到“新語心”蛋糕的中心加工廠。
呂食春秋擁有本地自主烘焙食品品牌“新語心”，2014年“新語心”獲得陜西省著名商標(biāo)。“新語心”蛋糕是銅川市近年來最知名的烘焙食品品牌，而“呂食春秋”就是“新語心”蛋糕的中心加工廠。
2004年，王鳳從一家銀行下崗，那時她已經(jīng)32歲了，上有老下有小，家庭負擔(dān)很重。但從小她非常堅強，不肯輕易服輸，于是便走上了自主創(chuàng)業(yè)之路。開過飯館，經(jīng)營過五金店，積累了一定的經(jīng)驗和資本后，她開始考慮更長遠的發(fā)展方向。
后來，經(jīng)朋友介紹，她考察了一家知名品牌蛋糕店，這給她帶來了新的思路，“能不能借助他們的品牌技術(shù)，結(jié)合銅川本地特征，將‘藥王養(yǎng)生’文化注入到產(chǎn)品中，推出具有銅川地域特色的養(yǎng)生食品，打造銅川糕點品牌?！?/p>
陜西呂食春秋食品有限公司，成立于2016年9月，王鳳成立了以食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的公司，已擁有12家自營門店和一個大型中央工廠。主要經(jīng)營糕點類食品加工及銷售，是一家以食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的創(chuàng)新型食品生產(chǎn)制造企業(yè)。
工廠占地面積24畝，創(chuàng)建銅川第一流的十萬級凈化無塵車間，引入了直飲水凈化系統(tǒng)，并建立DIY烘焙體驗中心、多媒體培訓(xùn)教室、網(wǎng)上商城烘焙中心及參觀游覽通道，打造了一個全新的、綠色的、可參觀旅游的新型觀光工廠，讓“新語心”的消費者們來體驗制作糕點，增添生活樂趣。
公司現(xiàn)有職工100余人，其中女性占比83%。在企業(yè)負責(zé)人王鳳的帶領(lǐng)下，全體員工銳意進取、開拓創(chuàng)新，以向顧客提供“新鮮、綠色、營養(yǎng)”的食品為企業(yè)使命，堅持“感恩之心、自驅(qū)之心、兼容之心”三心經(jīng)營法，立志做有良心有道德的食品企業(yè)，深化營養(yǎng)健康理念，為顧客提供豐富多樣、健康美味的產(chǎn)品，不斷滿足新時代消費者需求。
“呂食春秋”是2016年開辦的，就位于中國十大名窯——耀州窯的發(fā)源地黃堡鎮(zhèn)，當(dāng)問到她，為什么第一個地方會選擇黃堡鎮(zhèn)時，王鳳說：“我先生是我們王益區(qū)黃堡人，所以當(dāng)初在選擇建中心加工廠的時候就首先想到了黃堡，能夠回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為家鄉(xiāng)做點兒事兒，是我和先生多年來的夙愿?！?/p>
該公司發(fā)揮自身優(yōu)勢，在自身創(chuàng)業(yè)的同時肩負社會責(zé)任，以“產(chǎn)業(yè)+扶貧”的脫貧模式，通過扶持創(chuàng)業(yè)企業(yè)，企業(yè)帶動貧困戶創(chuàng)業(yè)就業(yè)，達到精準脫貧。王鳳說：“近幾年，我感受最深的就是辦事效率明顯提高了，各類稅費明顯降低了。呂食春秋食品有限公司通過企業(yè)+扶貧工廠的模式，吸納周邊貧困勞動力就業(yè)，促進了貧困戶就近就業(yè)和精準脫貧。”
該公司始終不忘履行社會責(zé)任，實現(xiàn)社會價值。近年來開展了關(guān)愛婦兒、助力疫情防控等各項活動，累計向有關(guān)中小學(xué)、孤寡老人、疫情防控點捐款捐物60余萬元，深受群眾的歡迎和好評，是王益“婦”字號企業(yè)的一道靚麗名片。
（《新西部》雜志·新西部網(wǎng) 記者王順利發(fā)自銅川）
（責(zé)任編輯 芳菲）
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