“綠茶是人類發(fā)現(xiàn)的最好健康飲料。對人體很多功效已經(jīng)被科學證實，被世界所接受?！笔澜缇G茶協(xié)會評議員小泊重洋明確表示。3月3日，由峨眉山市人民政府主辦、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司及峨眉高山綠茶研究協(xié)會協(xié)辦的“世界綠茶看中國，中國綠茶看峨眉”首屆世界高山綠茶論壇暨峨眉高山春茶節(jié)，在峨眉山市隆重召開。
當天，峨眉山市委常委、市政府常務副市長孫廷鵬致辭，中國工程院院士兼著名茶學家陳宗懋、世界綠茶協(xié)會評議員兼日本著名茶學家小泊重洋、中國茶葉流通協(xié)會會長王慶、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華、中國食品土畜進出口商會秘書長蔡軍、著名美食評論家董克平、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛、著名媒體人竇文濤、Discovery探索頻道高級經(jīng)理兼制片人毛曉可、峨眉山市人民政府副市長謝建平、竹葉青茶業(yè)董事長唐先洪及80余家媒體齊聚，深挖竹葉青峨眉高山綠茶領(lǐng)軍高端綠茶成因，以之為標桿，研討中國高山綠茶未來發(fā)展之趨勢。
峨眉高山春茶節(jié)暨春茶電商節(jié)啟動
峨眉山茶優(yōu)天下 行業(yè)翹楚竹葉青
世界上第一杯綠茶起源于何時何處？檢索歷史上眾多茶的文獻資料，東晉地方志《華陽國志?蜀志》記載“漢有鹽井，南安、武陽皆出茗茶”，按照區(qū)劃衍變，漢代南安即為現(xiàn)今峨眉山一帶。按照六大茶類的制作方法，綠茶工藝更為符合當時的生產(chǎn)水平，可見峨眉高山在西漢甚至更早以前盛產(chǎn)綠茶，其悠久歷史與影響力被譽為世界綠茶發(fā)源地之一。
亦因此吸引了世界級水準的Discovery探索頻道，前來探尋世界綠茶之源。據(jù)制片人毛曉可介紹，此次紀錄片希望還原茶的由來，“通過前期勘景調(diào)研我們了解到，峨眉山是世界綠茶發(fā)源地之一，同時也是世界茶文化的一個起點”。而選擇與竹葉青攜手探尋，是因其獨具匠心工藝及優(yōu)異品質(zhì)。
作為川茶主產(chǎn)地的峨眉山市，峨眉高山綠茶遠銷北京、上海等26個省市，出口東南亞、非洲等海外市場。小泊重洋對此表示肯定，其中，他著重談論了四川龍頭茶企竹葉青，“竹葉青在全球廣獲贊譽，受到各國王室和外交大使的喜愛，是中國具有代表性的禮品，在日本也是知名品牌”。他評價道，有峨眉高山綠茶如竹葉青，又正值全球消費升級，未來，竹葉青必將帶領(lǐng)中國高山綠茶在全球崛起！
世界綠茶協(xié)會評議員小泊重洋發(fā)表演講
四川名片突圍全球市場 標桿典范引領(lǐng)高山綠茶崛起
關(guān)于峨眉高山綠茶的價值，專研茶葉健康成分的王岳飛教授指出，“高山茶的茶氨酸對年輕人特別好，提高記憶力、改善睡眠，促進多巴胺分泌，‘讓人有戀愛的感覺’”。與會專家劉仲華進一步說明，竹葉青具備高山、明前和茶芽的高端綠茶三大標準，“加上生態(tài)環(huán)境、加工工藝、品牌締造了四大優(yōu)勢：形美、色綠、香高、味爽”。據(jù)了解，竹葉青峨眉高山綠茶產(chǎn)于峨眉山海拔600-1500米核心茶區(qū)，得天獨厚的地理環(huán)境，使其相比其他高山綠茶品質(zhì)更加高端。先進工藝是高端品質(zhì)的保證。著名媒體人竇文濤也表示贊同,“峨眉春來早，高山綠茶鮮！峨眉高山綠茶的地位、歷史名聲在外，自有公論”。
本次活動特邀嘉賓竇文濤品嘗竹葉青
根據(jù)國務院發(fā)展研究中心預測，2030年世界中等收入群體大幅攀升到48億人左右。伴隨中等收入群體增長，全球消費將進一步升級，高品質(zhì)健康飲食漸成趨勢。作為世界衛(wèi)生組織推薦六大健康飲料之首的綠茶，尤其是高山綠茶，正受到越來越多高端人士的歡迎。面對這一現(xiàn)象，王慶會長表示，“這兩年消費者更加地注重產(chǎn)品品質(zhì)，消費者的品牌意識也在不斷增強。竹葉青是我們茶葉界的‘華為’”。竹葉青峨眉高山綠茶連續(xù)十年高端綠茶銷量遙遙領(lǐng)先就是最好的例證。
三大優(yōu)勢成就領(lǐng)先之位 攜手院士以科研加持中國茶
“四川是茶葉的發(fā)源地，茶文化非常豐厚，好茶眾多，竹葉青就是這樣的好茶”，在文化界中，同樣高度贊譽竹葉青的還有董克平。他認為，兼具內(nèi)涵與品質(zhì)的竹葉青，是峨眉山茶歷史積淀與現(xiàn)代科技相互融合的結(jié)果?！袄每茖W生產(chǎn)好茶葉，它是十年的高端綠茶銷量冠軍，這十年的時間維度也證明了它的努力是可以信賴的”，董克平說。
據(jù)竹葉青茶業(yè)董事長唐先洪介紹，竹葉青不僅品質(zhì)領(lǐng)先，更具備“上市早、營養(yǎng)高、產(chǎn)量足”三大優(yōu)勢。對此陳宗懋院士認可的同時，指出另一大優(yōu)勢：綠色安全。因為竹葉青是全國最早一批上市的春茶，早清明30天左右，2019年更是2月28日即已上市?！疤岬礁呱骄G茶，就不得不提到連續(xù)10年高端銷量在我們國家一直是第一位的竹葉青，堅持了高端綠茶三大標準：高山、明前、茶芽”。同時，作為茶與人體健康的研究專家，他也進一步肯定竹葉青的核心價值，“相比平地綠茶，高山綠茶更加具備了高端基因，它海拔高，氨基酸、茶多酚二者比例適中，高山綠茶對茶葉品質(zhì)及健康的影響已經(jīng)被高度肯定了”，品質(zhì)與健康并重，春茶當喝竹葉青。
對此，唐先洪表示，竹葉青獲多位國內(nèi)外專家、學者、名人認同，源于二十年來堅持“高山、明前、茶芽”三大標準，并通過持續(xù)的狠抓品質(zhì)、品牌建設，取得連續(xù)十年高端銷量遙遙領(lǐng)先的成果。他指出，未來將發(fā)揮峨眉高山綠茶核心優(yōu)勢，“以竹葉青之名，振興峨眉高山綠茶，振興中國綠茶”！
會上，為助推中國茶業(yè)快速發(fā)展，使茶成為國飲引領(lǐng)健康潮流，竹葉青聯(lián)手陳宗懋院士成立“陳宗懋-竹葉青”中國茶學基金。陳宗懋院士寄望，“我覺得這次竹葉青設立茶學基金，專門研究高山綠茶的保健作用，這是非常英明的決策”。
“陳宗懋-竹葉青”中國茶學基金授牌儀式
眾所周知，茶葉是古代世界四大奢侈品“白酒、陶瓷、絲綢、茶葉”之一，當今中國綠茶在全球茶葉市場扮演重要角色，未來高山綠茶的高端品質(zhì)將會引領(lǐng)中國綠茶走上新的臺階。在發(fā)布會的最后，唐先洪表示，竹葉青作為峨眉茶企的龍頭企業(yè)，將積極配合峨眉山政府茶業(yè)發(fā)展事業(yè)，帶領(lǐng)峨眉高山綠茶成為川茶崛起的金葉子，讓中國高端綠茶在全球茶葉市場強勢崛起。
（責任編輯 王順利）
掃一掃上新西部網(wǎng)
不良信息舉報窗口
