新西部網(wǎng)訊（通訊員舒兆芬 薛鵬程 羅盼）寒冬時(shí)節(jié)、萬(wàn)籟俱寂，然而在嵐皋縣民主鎮(zhèn)先進(jìn)村，卻是熱鬧非凡、一片繁忙景象。嵐山寶生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人包登國(guó)正帶領(lǐng)著村民們熱火朝天地進(jìn)行著神仙樹(shù)的冬季管護(hù)工作。
包登國(guó)與農(nóng)戶(hù)進(jìn)行冬季管護(hù)（李文霞/攝）
“冬天的管護(hù)可是重中之重啊，明年神仙樹(shù)葉片的產(chǎn)量能不能提上去，可就全看這段時(shí)間的功夫了。”包登國(guó)一邊仔細(xì)查看神仙樹(shù)的生長(zhǎng)狀況，一邊認(rèn)真地向村民們叮囑著。
“自從種上這神仙樹(shù)呀，每年冬天都閑不下來(lái)，又是挖地，又是施肥的，可累人咯?！贝迕裢醴揭嬉贿吀芍?，一邊笑著細(xì)數(shù)著這些繁重的農(nóng)活。盡管活計(jì)不輕，但那掛在臉上的笑容卻怎么也藏不住，畢竟這神仙樹(shù)承載著他們?cè)鍪罩赂坏南Ｍ?/p>
神仙樹(shù)，也就是人們熟知的豆腐柴，在嵐皋縣的種植規(guī)模如今已突破4000余畝。而嵐山寶生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司作為嵐皋縣一家集神仙樹(shù)種植、加工、銷(xiāo)售于一體的深加工企業(yè)，有著一套成熟且有效的經(jīng)營(yíng)模式——“企業(yè)＋合作社 + 基地 + 農(nóng)戶(hù)”。公司在馬安村、先進(jìn)村、德勝村、榨溪村精心打造了300余畝的神仙樹(shù)種植基地，同時(shí)還積極引導(dǎo)村民參與種植，帶動(dòng)周邊村民種植達(dá)1000余畝。公司采用訂單收購(gòu)的方式，以穩(wěn)定的價(jià)格采購(gòu)村民種植的神仙樹(shù)葉，讓村民們每畝能有2400元的收入，實(shí)實(shí)在在地帶動(dòng)了122戶(hù)村民走上了增收致富的道路，也正因如此，像王方益一樣的村民們才干勁十足，對(duì)未來(lái)的生活充滿了期待。
包登國(guó)采摘神仙樹(shù)葉（廖霖/攝）
包登國(guó)在大力發(fā)展神仙樹(shù)種植產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，并沒(méi)有滿足于現(xiàn)狀，而是積極探索，結(jié)合傳統(tǒng)工藝不斷進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。2021年，公司投資350萬(wàn)元建設(shè)起一座1300余平方米的現(xiàn)代化加工廠，購(gòu)置了神仙樹(shù)葉烘干、粉碎、包裝等一系列專(zhuān)業(yè)設(shè)備，精心打造了神仙樹(shù)干粉、神仙豆腐、神仙樹(shù)茶三條生產(chǎn)線，并成功注冊(cè)了“巴農(nóng)秦葉”這一商標(biāo)。不僅如此，公司還與安康市農(nóng)科院達(dá)成長(zhǎng)期技術(shù)合作協(xié)議，共同努力開(kāi)發(fā)出了豆腐柴茶葉、豆腐柴面條以及十幾種衍生產(chǎn)品。如今，這些獨(dú)具特色的豆腐柴產(chǎn)品不僅在嵐皋縣及周邊區(qū)縣深受消費(fèi)者喜愛(ài)，更是遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外，影響力日益擴(kuò)大。就在今年嵐皋村BA期間，神仙豆腐更是憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和魅力，一躍成為了網(wǎng)紅產(chǎn)品，甚至還受到了外籍人士的交口稱(chēng)贊。
外籍人士品嘗神仙豆腐（廖霖/攝）
“能帶動(dòng)村民們?cè)鍪罩赂皇俏覉?jiān)持把神仙樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的動(dòng)力，今年我們公司的豆腐柴銷(xiāo)售額達(dá)到了390萬(wàn)，比起去年增加了10%左右，照這個(gè)勢(shì)頭發(fā)展下去，明年預(yù)計(jì)能突破500萬(wàn)大關(guān)，我心里有個(gè)計(jì)劃，打算在五年內(nèi)再發(fā)展3000畝神仙樹(shù)種植基地?！卑菄?guó)滿懷憧憬，臉上洋溢著自信的笑容說(shuō)道。
包登國(guó)操作設(shè)備（廖霖/攝）
憑借著出色的發(fā)展成果，嵐山寶生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在2022年榮獲高新技術(shù)企業(yè)的殊榮，并且獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“特質(zhì)農(nóng)品”認(rèn)定，2023年被授予陜西省第三批省級(jí)非遺工坊的稱(chēng)號(hào)、獲得第三屆中國(guó)（西安）國(guó)際林業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2024年獲得陜西省婦聯(lián)“巾幗優(yōu)品”認(rèn)定。
公司生產(chǎn)線（廖霖/攝）
可誰(shuí)能想到，在創(chuàng)業(yè)初期，包登國(guó)也曾面臨諸多困難，繁殖技術(shù)不成熟、種植管護(hù)難度大等一系列棘手的問(wèn)題，如同高山一般橫亙?cè)诿媲埃屍髽I(yè)的生存一度陷入舉步維艱的困境。包登國(guó)回憶起那段日子不禁感慨萬(wàn)千：“特別是這繁殖技術(shù)啊，豆腐柴沒(méi)辦法通過(guò)種子繁殖，這可著實(shí)給我們帶來(lái)了極大的困擾，當(dāng)時(shí)真的是愁壞了?！?/p>
好在天無(wú)絕人之路，面對(duì)這些技術(shù)難題，包登國(guó)積極向嵐皋縣林業(yè)局尋求幫助。嵐皋縣林業(yè)局第一時(shí)間派出了技術(shù)干部深入園區(qū)，與包登國(guó)并肩作戰(zhàn)，一同鉆研解決種植過(guò)程中遇到的各類(lèi)技術(shù)難題，尤其是圍繞那讓人頭疼的種子繁殖問(wèn)題，更是反復(fù)研討、不斷嘗試，終于得到了解決，嵐皋縣還投入40萬(wàn)元扶持資金用于全縣神仙樹(shù)的管護(hù)提升。而且，林業(yè)局的技術(shù)干部們并非只是解決一時(shí)之困，而是全程跟進(jìn)公司的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，時(shí)刻為豆腐柴產(chǎn)業(yè)的茁壯成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
嵐皋縣林業(yè)局進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)（高叢波/攝）
“林業(yè)局的技術(shù)干部們，那可真是我們的及時(shí)雨呀！”“他們不僅帶來(lái)了先進(jìn)的繁殖技術(shù)，還幫我精心制定了科學(xué)合理的種植管護(hù)方案，從病蟲(chóng)害防治到灌溉施肥等各個(gè)環(huán)節(jié)，都給出了專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)。現(xiàn)在園區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植，神仙樹(shù)的產(chǎn)量和品質(zhì)相較于從前，都有了顯著的提升?！卑菄?guó)感慨萬(wàn)分地說(shuō)道，
嵐皋縣林業(yè)局技術(shù)員及時(shí)解決種植中各類(lèi)難題（高叢波/攝）
如今，嵐山寶生態(tài)農(nóng)業(yè)公司已經(jīng)在野生豆腐柴資源考察、豆腐柴果膠含量變化規(guī)律以及神仙豆腐制作等多個(gè)方面取得了階段性的進(jìn)展。未來(lái)公司還將繼續(xù)牢牢抓住基地建設(shè)、科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，按照產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展的思路，全力以赴助推鄉(xiāng)村振興，努力讓這小小的神仙樹(shù)，變成當(dāng)?shù)匕傩談?chuàng)造財(cái)富的“致富樹(shù)”。
責(zé)任編輯：張雨果/《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)
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