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   新西部網(wǎng)訊（記者張龍 通訊員張仁成）記者從紫陽縣獲悉，近期，紫陽縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合全縣餐飲市場實(shí)際情況，全面開展了食品安全群眾身邊不正之風(fēng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在全面排查和解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，進(jìn)一步提升食品安全保障水平。

記者了解到，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問題為重點(diǎn)，整治范圍涵蓋了全縣各級各類學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂及周邊食品經(jīng)營單位等。在整治行動(dòng)中，紫陽縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入一線，對各學(xué)校食堂等單位的食品采購索證索票、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查。同時(shí)，向餐飲單位宣講食品安全知識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，壓實(shí)食品安全管理責(zé)任。截至目前，已累計(jì)檢查學(xué)校食堂及食品經(jīng)營單位600余家，出動(dòng)執(zhí)法人員1300余人次。

為確保整治行動(dòng)取得實(shí)效，紫陽縣市場監(jiān)督管理局還加強(qiáng)了對食品生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場指導(dǎo)和集中培訓(xùn)。通過參照總局制定的《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》目錄，指導(dǎo)企業(yè)建立完善符合實(shí)際的風(fēng)險(xiǎn)管控清單，并對照清單內(nèi)容開展日管控、周排查、月調(diào)度工作，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)防控。

此外，還利用微信公眾號等平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布問題線索征集公告，向社會(huì)公開征集問題線索，宣傳普及食品安全知識(shí)，營造全社會(huì)共同關(guān)注食品安全問題的良好氛圍，共同參與食品安全監(jiān)督工作，推動(dòng)餐飲單位落實(shí)食品安全管理責(zé)任。

紫陽縣市場監(jiān)督管理局表示，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)不僅是對食品安全領(lǐng)域的一次全面清理排查，更是對群眾身邊不正之風(fēng)的全面整頓。紫陽縣市場監(jiān)督管理局也將以此次行動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)加大整治力度，進(jìn)一步鞏固整治成果，建立長效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。