陜西省寶雞市西山地區(qū)萬隆生態(tài)畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長李化龍,在寶雞火車站組織將6000枚有機雞蛋通過中鐵特快發(fā)往北京、上海等地。受H7N9受禽流感影響,人們談“禽”色變,望“蛋”生畏。然而西山經過認證的有機雞蛋,卻頗受市場歡迎,銷售勢頭一直呈上升趨勢,生態(tài)農業(yè)效益顯現(xiàn)。
西山建委工作人員介紹說,西山在發(fā)展有機養(yǎng)殖產業(yè)中,按有機飼料標準,不施化肥,不使用農藥種植玉米、苜蓿等飼料,利用天敵除蟲,用雞糞施肥,用中藥給雞治病,從源頭把好了有機關,確保了雞蛋品質。李化龍說, 2011年他們公司取得了有機認證,成為寶雞唯一取得畜禽養(yǎng)殖類有機認證的企業(yè),在銷售中他們打出了西山品牌,產品逐漸得到市場的認可。
今年受H7N9禽流感影響,全國雞蛋產業(yè)很不景氣,銷量下滑較大,但經過認證的西山有機土雞蛋還是深受消費者信賴,在北京、上海、西安、榆林等地市,銷路特別好,顯示了較好的“抗壓”能力。據(jù)介紹,普通養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的蛋雞每只年產蛋約280枚,一枚蛋賣6角錢左右,而采取天然生態(tài)放養(yǎng)的有機蛋雞每只年產蛋100枚左右,每枚雞蛋市場價賣到2.5元左右。目前,西山有機雞蛋銷量穩(wěn)中有升,每月銷售1萬多枚,嘗到甜頭后越來越多的西山農民加入到了有機農業(yè)發(fā)展隊伍中。
近年來,有機產品因其采取傳統(tǒng)的有機耕作和加工方式,綠色環(huán)保,越來越受人們青睞。寶雞西部山區(qū)遠離市區(qū),污染少,發(fā)展有機農業(yè)有基礎。西山建委審時度勢,打出生態(tài)牌,創(chuàng)建西山有機農業(yè)綜合示范區(qū),引導西山群眾發(fā)展有機農業(yè)。