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本報記者 張玲玲 通訊員 李會婷

藍田縣也有廣西巴馬的長壽油了！“廣西巴馬的長壽油是用火麻仁壓制成的，我們藍橋鎮(zhèn)種火麻的家戶也很多，小時候穿的千層底布鞋就是用火麻皮擰成的繩子納鞋底?！彼{田縣藍橋鎮(zhèn)柳坪村村委會主任張忠彥說。僅今年“五一”小長假期間，1000多公斤火麻油在窄峪川景區(qū)就被一搶而光。

軍醫(yī)回鄉(xiāng)帶領村民發(fā)展火麻油產(chǎn)業(yè)

窄峪川是藍橋鎮(zhèn)南的一道山谷，從谷口到山根共有三個村，柳坪村是其中之一，全村386戶中有295戶是貧困戶。兩年前村委會換屆選舉中，張忠彥以高票當選新一屆村委會主任，許多村民把脫貧希望都寄托在這個從村里走出去的“出息娃”身上。

張忠彥家境貧寒，2004年大學畢業(yè)后成為一名軍醫(yī)。2010年轉(zhuǎn)業(yè)后從小診所打工干起，短短幾年，已經(jīng)擁有百萬元資產(chǎn)，相繼開了三家診所，并被某知名醫(yī)院特聘為專家。

然而，在村民們的期望中，他毅然回到家鄉(xiāng)。

柳坪村與有“中國長壽之鄉(xiāng)”稱號的廣西巴馬相隔近兩千公里，發(fā)展火麻油的想法，源于張忠彥的一次旅游經(jīng)歷。他說：“在廣西巴馬旅游的時候聽說那里的長壽油是用火麻仁壓制成的，我感覺非常熟悉。我們村哪家不種些火麻呀，不過火麻仁都喂雞了，太可惜了。”

就是這一點，讓他看到了柳坪村脫貧致富的曙光。

火麻仁含有卵磷脂、亞麻酸等人體必需的微量元素，食之能潤燥滑腸，滋養(yǎng)補虛。學醫(yī)出身的張忠彥知道火麻在生長過程中不需要殺蟲劑和除草劑，是名副其實的綠色食品原料?；鹇橛陀泻芨叩慕?jīng)濟價值，在柳坪村又有成熟的火麻種植管理技術。在查閱大量資料和在巴馬實地考察后，張忠彥決定帶領村民種植火麻籽和深加工生產(chǎn)。

讓貧困戶在家門口受益

2015年7月，張忠彥注冊200萬元資金成立藍關古道生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和合作社，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，充分利用村里資源優(yōu)勢，帶動村民脫貧致富。如今，柳坪村已有170戶加入這種合作模式，其中貧困戶159戶。

為讓更多村民一起受益，張忠彥專程到上海把有建設油廠經(jīng)驗的藍田鄉(xiāng)黨聘請回來，還多次到西北農(nóng)林科技大學請專家指導，提升火麻仁的品質(zhì)。去年6月，火麻油加工廠建成試產(chǎn)，“窄峪川”牌火麻油面世。近兩年，窄峪川發(fā)展生態(tài)旅游也給柳坪村火麻油事業(yè)帶來新的機遇，火麻油也作為旅游特產(chǎn)備受游客青睞。

目前，生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在柳坪村的火麻籽種植面積達1100畝，除小部分試驗田外，其余均由合作農(nóng)戶種植、公司收購，村民每畝每年有1200元的純收入，一改過去主要靠種土豆微薄收入的狀況?！拔覀兇搴芏嘭毨艏叶加胁∪送侠?，沒辦法外出務工?，F(xiàn)在可以在家門口的加工廠上班，工資不少拿，還能照顧家里，土地入股還有收入?！睆堉覐┬牢康卣f。

去年，窄峪川的三個村子整體移民搬遷，張忠彥把周邊有火麻種植經(jīng)驗的群眾都帶動起來搞火麻油產(chǎn)業(yè)?！昂桶婉R火麻油相比，我們的火麻油不飽和脂肪酸高、過敏率低，有非常廣闊的市場前景?！睆堉覐λ麄兊幕鹇橛褪聵I(yè)信心滿滿。

（責任編輯 王順利）