記者日前從市農(nóng)業(yè)局了解到,榆林市將于9月22日至23日舉辦首屆休閑農(nóng)業(yè)——“薯香榆林”活動(dòng),只要你酸辣土豆絲、土豆餅等以土豆為食材的菜品做得拿手,就趕快報(bào)名參加,屆時(shí)可一展廚藝。
活動(dòng)內(nèi)容包括“薯香榆林”農(nóng)家樂(lè)廚藝大賽(由12縣區(qū)參與以馬鈴薯、小米、雜豆為主的農(nóng)家樂(lè)廚藝大賽,特邀金龍大酒店、瑞豐生態(tài)莊園等知名酒店進(jìn)行馬鈴薯創(chuàng)新作品技能展示,游客參與項(xiàng)目——1分鐘馬鈴薯削皮速度比賽)、馬鈴薯科普知識(shí)宣傳(各類馬鈴薯品種展示及食品品嘗,全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展及馬鈴薯科普知識(shí)宣傳,馬鈴薯產(chǎn)銷對(duì)接、專家現(xiàn)場(chǎng)解讀)、榆陽(yáng)農(nóng)特產(chǎn)品展銷以及榆林國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)“農(nóng)業(yè)主題公園”開(kāi)園儀式(含園區(qū)游園活動(dòng),農(nóng)業(yè)園之旅——慶豐收游戲賽)等。
據(jù)悉,每個(gè)縣區(qū)派一支參賽隊(duì),參賽隊(duì)員可以是休閑農(nóng)家從業(yè)人員,也可以是馬鈴薯種植戶、生產(chǎn)企業(yè)或者餐飲從業(yè)人員,活動(dòng)地點(diǎn)在榆林國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。(張富強(qiáng))
編輯 邊婷婷