“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新”系列報(bào)道（四）
榆林90后青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親奔富路
新西部雜志-新西部網(wǎng)（記者 王永程）很少有一個(gè)時(shí)代，像今天這樣，國(guó)家支持“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”。在榆林綏德縣，一位90后青年，激發(fā)出許多奇思妙想，并付諸實(shí)踐。讓我們將目光聚焦在創(chuàng)業(yè)者中這位——90后創(chuàng)業(yè)者身上，盤點(diǎn)他的創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新之路。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 選擇食用菌種養(yǎng)殖事業(yè)
王浩春從小就夢(mèng)想幫村里鄉(xiāng)親發(fā)家致富，幾經(jīng)波折后，于2013年返鄉(xiāng)并在同年9月注冊(cè)成立了綏德縣恒業(yè)食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社，成為了綏德縣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)典型。王浩春創(chuàng)業(yè)全身一股“陜北二后生”的勁，“霸氣”十足的他，不怕苦不怕累，勇往直前，意志堅(jiān)定。從小就背井離鄉(xiāng)的王浩春，返鄉(xiāng)后正好趕上艽園溝鄉(xiāng)致力謀劃“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)”，積極鼓勵(lì)村民創(chuàng)業(yè)發(fā)展的好政策。于是經(jīng)過(guò)仔細(xì)考察“食用菌種養(yǎng)殖”市場(chǎng)，王浩春開始了四處求學(xué)的歷程。接下來(lái)的時(shí)間里，他與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)業(yè)科技大學(xué)的專家教授學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，探討和解決生產(chǎn)中的難題。不斷在不足中鞏固加強(qiáng)自己的技術(shù)和知識(shí)，每一次學(xué)習(xí)對(duì)他而言都是一次質(zhì)的飛躍，2014王浩春的事業(yè)終于又迎來(lái)了新的高點(diǎn)，他的合作社正式注冊(cè)成立為公司。
“兩頭?！薄爸虚g教” 帶領(lǐng)鄉(xiāng)親共同致富
“兩頭?！币员ＷC菌棒的成活率和香菇產(chǎn)量；另一頭保證香菇的品質(zhì)和銷售。公司與菇農(nóng)簽訂合同，保證菇農(nóng)菌棒生產(chǎn)成活率95%以上，香菇產(chǎn)量每棒1.5斤以上；另一方面，保證一等菇在每棒所產(chǎn)菇的65%以上，同時(shí)，公司回收農(nóng)戶生產(chǎn)的所有產(chǎn)出的菇品?！皟深^保”的模式解除了菇農(nóng)生產(chǎn)銷售的后顧之憂。
“中間教”在菇農(nóng)種植以前，公司技術(shù)人員對(duì)所有菇農(nóng)進(jìn)行統(tǒng)一專業(yè)的培訓(xùn)；在種植過(guò)程中，技術(shù)員24小時(shí)為農(nóng)戶提供免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，提高菇農(nóng)整體的種植水平。
通過(guò)“兩頭保，中間教”的發(fā)展模式，現(xiàn)帶動(dòng)綏德、米脂、清澗、定邊、府谷等縣區(qū)共147戶菇農(nóng)參與香菇種植，每戶參與種植的菇農(nóng)每個(gè)大棚年收入均可達(dá)到6萬(wàn)元以上。
除了對(duì)菇農(nóng)進(jìn)行“兩頭保，中間教”的同時(shí)，公司對(duì)菇農(nóng)購(gòu)買菌棒還實(shí)施了簽訂購(gòu)買合同時(shí)，農(nóng)戶只需預(yù)付50%購(gòu)置款，剩余款額（購(gòu)置款50%）在公司回購(gòu)農(nóng)戶所產(chǎn)出菇品時(shí)逐漸扣除，這在很大程度上解決了菇農(nóng)的資金問題。
創(chuàng)新發(fā)展模式和管理理念 農(nóng)民變電商
目前，王浩春的公司實(shí)現(xiàn)由“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮?基地+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”的發(fā)展模式?！肮尽奔唇椀驴h恒業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司，負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織工作，包括香菇的收購(gòu)、加工和銷售；“基地”即綏德縣恒業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司的培育基地，負(fù)責(zé)生產(chǎn)原種、栽培種和菌棒，向農(nóng)戶提供栽培用的菌棒；“農(nóng)戶”即種植香菇的菇農(nóng)，負(fù)責(zé)香菇的栽培管理和采收工作?！盎ヂ?lián)網(wǎng)”即實(shí)行“各大商場(chǎng)定點(diǎn)銷售、網(wǎng)上郵購(gòu)銷售、送貨上門”三結(jié)合的靈活銷售方式，確保銷售渠道暢通、快捷、及時(shí)，不斷鞏固擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，建立直銷點(diǎn)、代銷點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)銷售渠道穩(wěn)定暢通。
為基地農(nóng)民和大學(xué)生提供就業(yè)、食用菌的研發(fā)、種植、加工、收購(gòu)、冷藏及銷售等。如今許多老鄉(xiāng)都從農(nóng)民變成網(wǎng)商。王浩春希望國(guó)家能出臺(tái)更多政策支持農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展，讓基層出現(xiàn)更多創(chuàng)業(yè)者。他說(shuō)：“我們榆林的農(nóng)民，不缺乏智慧，也特別能吃苦，如果能給予他們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)的支持，就更好了。”
依托高校技術(shù)優(yōu)勢(shì) 打造西部食用菌行業(yè)第一品牌
據(jù)了解，綏德縣恒業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司是榆林市唯一一家采用液體菌種植技術(shù)、工廠化栽培食用菌的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司技術(shù)依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，并聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士一名實(shí)施“品牌”戰(zhàn)略。大力推進(jìn)“品牌”戰(zhàn)略，極力打造“恒業(yè)牌”規(guī)范生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)銷，不斷提升恒業(yè)牌產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成立食用菌培訓(xùn)基地和實(shí)習(xí)基地。把公司作為大學(xué)生的實(shí)訓(xùn)基地，和各大農(nóng)業(yè)科技學(xué)校對(duì)接，培養(yǎng)大量食用菌人才，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、院校、學(xué)生“三贏”的合作模式。
而且為確保所有菌品達(dá)到無(wú)公害健康綠色食品的要求，實(shí)行“六統(tǒng)一分”的思路，即統(tǒng)一提供菌種、采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝、回收銷售，農(nóng)戶分散的種植模式。對(duì)香菇鮮品進(jìn)行深加工，提高產(chǎn)品附加值。2016年將致力于對(duì)香菇進(jìn)行深加工，將香菇鮮品加工為香菇類休閑食品，把香菇做成開袋即食的方便美食，增加其附加值，創(chuàng)造更大的利潤(rùn)，帶動(dòng)更多菇農(nóng)來(lái)種植香菇，努力把榆林地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)打造為帶動(dòng)西部經(jīng)濟(jì)的第一產(chǎn)業(yè)。
目前，公司注冊(cè)資本1000萬(wàn)元，員工達(dá)35人，年產(chǎn)香菇菌棒500萬(wàn)袋，香菇4500噸，年產(chǎn)值4500萬(wàn)元。2014年5月公司成為中國(guó)食用菌理事單位，2014年7月成為中國(guó)食用菌上榜品牌，2015年12月榮獲愛心企業(yè)稱號(hào)。
（責(zé)任編輯 王軒）
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