與獼猴桃結(jié)緣，成就了她的事業(yè)。在與果農(nóng)成為共同體的十年里，盡管創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷跌蕩起伏，但她始終堅(jiān)守初心，讓利果農(nóng)，并以自己的方式培育現(xiàn)代農(nóng)民。如今，她的努力終見成效，每年銷售獼猴桃1200多噸，她的家鄉(xiāng)唐家?guī)X村成為遠(yuǎn)近聞名的“全國鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)億元村”。
2023年1月22日，陜西西府一場突降的大雪，讓在春節(jié)前忙著發(fā)貨的肖倩和員工們不得不停下來。面對這樣的小插曲，回到蔡家坡鎮(zhèn)唐家?guī)X村創(chuàng)業(yè)整整十年的肖倩已不再慌亂。她說索性給大家放幾天假，等雪化了路通了，加把勁，繼續(xù)干完年前的活兒。
肖倩身量不高，說話時(shí)聲音柔柔的，卻透著一股“狠”勁兒，是那種做事敢拼敢闖的“狠”。她創(chuàng)辦的陜西奇果電子商務(wù)有限公司，讓唐家?guī)X村和周邊村莊的果農(nóng)在當(dāng)?shù)爻闪溯^早有網(wǎng)絡(luò)銷售意識，較早獲益的一批人，岐山縣還在唐家?guī)X村專門設(shè)立了網(wǎng)紅直播間。在她的帶領(lǐng)下，唐家?guī)X村獼猴桃產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，建起了陜西省農(nóng)民田間學(xué)校、獼猴桃種植實(shí)驗(yàn)基地。唐家?guī)X村被評為省級鄉(xiāng)村振興科技示范村，果農(nóng)每畝獼猴桃收益能達(dá)到1至2萬元。
▲岐安唐獼猴桃喜獲豐收
▲陜西永紅獼猴桃專業(yè)合作社園區(qū)
▲獼猴桃深加工產(chǎn)品“自然獼語”果汁、果酒
賠掉50萬后迎來轉(zhuǎn)機(jī)
農(nóng)家女肖倩是伴著村里第一批獼猴桃種植長大的，父輩的艱辛生活一直讓她記憶猶新。
上世紀(jì)九十年代初，還隸屬安樂鎮(zhèn)的唐家?guī)X村由于上游斜峪關(guān)修建水庫，原本以種植水稻為生的村民只能另尋出路。村民嘗試著改種蘋果、毛桃，甚至種過甘庶，均以失敗告終。
此時(shí)周邊的眉縣、周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展起來，村民們便一批批前去取經(jīng)，并在政府支持下，請獼猴桃種植技術(shù)員到村里指導(dǎo)，獼猴桃就這樣在唐家?guī)X村扎下了根。因?yàn)闅夂蛲寥罈l件適宜，很快成為果農(nóng)們的“致富果”。岐山縣也在安樂鎮(zhèn)成立了首家獼猴桃發(fā)展技術(shù)中心。
2014年，在寶雞市郵政部門工作的肖倩，一邊深切感受到互聯(lián)網(wǎng)銷售的勢不可擋，一邊看到父親和村上的鄉(xiāng)親們心急火燎地四處推銷獼猴桃，每天愁眉不展。她下決心辭職，想用自己一技之長，既幫助鄉(xiāng)親走出“賣果難”的泥潭，也給自己的未來發(fā)展打開無限可能。
肖倩沒有盲目自信，先是在江浙地區(qū)學(xué)習(xí)電商平臺的銷售流程，又在批發(fā)市場銷售獼猴桃，熟悉市場。
肖倩告訴記者，她的“第一難”是在成都一家水果批發(fā)市場遭遇的。當(dāng)時(shí)有商家惡意競爭，把一輛4.2米長的卡車停在她的店面門口，商販們看不到獼猴桃，眼睜睜看著一天一斤也沒賣出去。當(dāng)時(shí)正是獼猴桃銷售旺季，獼猴桃只有半個(gè)月的保鮮期。肖倩心一橫，自己雇了一輛小貨車，嘗試著把獼猴桃直接送到市區(qū)水果攤位上。
因?yàn)楣淤|(zhì)量好，價(jià)格和批發(fā)市場一樣，她推銷的每一家都留下了貨，還要了她的電話。第二天，肖倩就雇了一輛大貨車送貨，幾天就把門市的獼猴桃全部賣掉了。
這一役，催醒了沉睡在肖倩血脈深處的經(jīng)商密碼。
肖倩隨即組建團(tuán)隊(duì)，加入如日中天的第三方電商平臺，同時(shí)開設(shè)4個(gè)線上平臺。她那時(shí)還不清楚，網(wǎng)上銷售僅憑質(zhì)量服務(wù)還是不夠的，就連一張產(chǎn)品的主圖也是有講究的，還要花錢刷瀏覽量，還需要有知名度。由于沒經(jīng)驗(yàn)，加上鮮果包裝、運(yùn)輸時(shí)效的問題，肖倩很快就敗下陣來，不到一年，賠掉了50萬元。
肖倩告訴記者，如今說起50萬，幾句話就過去了，但在當(dāng)時(shí)，真是自己過不去的一道坎兒，辭職沒了工資，還把家底掏空了，換成任何人，都會要想辦法掙回來。
接下來怎么走？網(wǎng)絡(luò)銷售沒有想像那么簡單美好，肖倩在自責(zé)中不斷反思，一個(gè)步驟一個(gè)步驟琢磨，發(fā)現(xiàn)自己對電子商務(wù)、獼猴桃品質(zhì)把控、銷售的知識都太缺乏，要制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)規(guī)劃才有能力應(yīng)對市場。
就在肖倩失意彷徨的時(shí)候，一群在村子里實(shí)驗(yàn)基地實(shí)習(xí)的西北農(nóng)林科技大學(xué)的學(xué)生啟發(fā)了她。學(xué)生們看到當(dāng)?shù)孬J猴桃質(zhì)量好，紛紛找到她，要求代銷獼猴桃?？吹綄W(xué)生們通過建微信群、朋友圈等方式陸續(xù)打開了銷路，肖倩立即行動起來，把附近村子的婦女組織起來搞電商培訓(xùn)。
肖倩說，對果農(nóng)最初的培訓(xùn)，是從如何使用智能手機(jī)開始的。然后是教大家寫文案、拍照片，是真正的零基礎(chǔ)起步。后來她才發(fā)現(xiàn)，他們是趕上了微商這一電商銷售新方式的快車。
果農(nóng)們網(wǎng)上銷售，肖倩負(fù)責(zé)給大家找優(yōu)惠的包裝和快遞。這一輪合作中，果農(nóng)們在她的影響下，明白了優(yōu)選商品果、保質(zhì)保量，誠信銷售才能留住客戶的意義，這些果農(nóng)由此成為當(dāng)?shù)剌^早一批接受互聯(lián)網(wǎng)思維并獲益的一批人。
2015年，陜西奇果電子商務(wù)有限公司應(yīng)運(yùn)而生。
在鮮果銷售旺季的九十月，蔡家坡鎮(zhèn)可以說家家戶戶都有電商渠道。很多果農(nóng)不但能通過網(wǎng)絡(luò)賣完自家的果，還能幫助其他人銷售。
▲肖倩為大家介紹公司發(fā)展歷程，講解獼猴桃種植相關(guān)知識。
肖倩說，電商銷售獼猴桃5斤或10斤一個(gè)規(guī)格，合作社平均每天能發(fā)走一萬件的貨。肖倩先后培育發(fā)展當(dāng)?shù)匾?guī)模電商企業(yè)15家，網(wǎng)銷大戶336家，個(gè)體網(wǎng)店900多家。探索了“電子商務(wù)+基地+貧困戶”“電子商務(wù)+星創(chuàng)天地+貧困戶”“電子商務(wù)+基層黨建+貧困戶”三種新模式。
惠農(nóng)利農(nóng)形成利益共同體
在和果農(nóng)的頻繁接觸中，肖倩遇到過市場行情上行時(shí)果農(nóng)悔約的情況，但她沒有生氣，也沒有生硬地和這樣的果農(nóng)斷絕往來，而是表現(xiàn)出極大的理解，并從中體會到在公司和果農(nóng)之間的建立利益共同體的重要性。她覺得，做鮮果品牌離不開農(nóng)村一線，只有讓果農(nóng)掙到錢，把果農(nóng)的利益放在首位，他們才能愿意跟著公司一起干，公司才能長久發(fā)展。
如何得到果農(nóng)認(rèn)可，讓他們愿意和公司建立緊密的鏈接關(guān)系呢？肖倩決定從培訓(xùn)入手。
栽培技術(shù)和獼猴桃品種篩選是農(nóng)民最感興趣的，肖倩就先從這兩門技術(shù)開始組織培訓(xùn)。有的課程是她自己出去學(xué)會了再教果農(nóng)，有的是聘請專業(yè)技術(shù)人員上門授課，附近村民只要愿意來，不僅免費(fèi)培訓(xùn)，有時(shí)還免費(fèi)提供住宿吃飯。
肖倩還帶領(lǐng)果農(nóng)們在新品種栽種示范、水肥一體化應(yīng)用、果蔬貯藏保鮮等方面不斷探索，推廣開展新型技術(shù)試驗(yàn)33項(xiàng)，讓岐山縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展搶得先機(jī)。比如，在農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用方面，以往果農(nóng)的做法就是修剪的枝條直接還田，但土壤幾年都吸收不了。肖倩的公司和西北農(nóng)林科技大學(xué)合作，推廣了農(nóng)業(yè)廢棄物厭氧菌發(fā)酵技術(shù)，將獼猴桃枝條粉碎還田，家畜糞肥也合理化利用。
與此同時(shí)，肖倩帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們在有機(jī)、綠色獼猴桃產(chǎn)業(yè)方面提前布局。如今，永紅獼猴桃專業(yè)合作社共有社員680戶，以唐家?guī)X村為中心，輻射周邊安樂村、王其村、柳家莊等，種植獼猴桃6400畝，其中有機(jī)認(rèn)證獼猴桃500畝，綠色認(rèn)證2000畝。永紅獼猴桃專業(yè)合作社被評為全國生態(tài)農(nóng)場、寶雞市獼猴桃產(chǎn)業(yè)十佳園區(qū)，岐山縣巾幗創(chuàng)業(yè)就業(yè)示范基地。肖倩注冊的獼猴桃品牌“岐安唐”，是家鄉(xiāng)地名岐山縣、安樂鎮(zhèn)、唐家?guī)X村的縮寫。“岐安唐”先后獲得陜西省著名商標(biāo)、中國果品百強(qiáng)品牌、陜西獼猴桃優(yōu)秀品牌等稱號。
▲岐安唐獼猴桃在楊凌農(nóng)高會上展示
▲肖倩帶著獼猴桃系列產(chǎn)品走進(jìn)直播間
永紅獼猴桃專業(yè)合作社、陜西奇果電子商務(wù)有限公司還與西北農(nóng)林科技大學(xué)、天津商業(yè)大學(xué)等高校進(jìn)行校企合作，承擔(dān)參與了16個(gè)國家以及省市重點(diǎn)科研項(xiàng)目。合作社被天津商業(yè)大學(xué)認(rèn)定為“國家科研項(xiàng)目果蔬電商和跨境出口冷鏈物流技術(shù)示范推廣基地”。
十年間，肖倩通過學(xué)習(xí)，讓自己成為果農(nóng)身邊的技術(shù)專家。從西北農(nóng)林科技大學(xué)的再教育到北京大學(xué)、浙江大學(xué)的研修班，都有她的身影。2017年以來，她通過職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，考取了農(nóng)作物植保員、農(nóng)業(yè)技術(shù)員、電子商務(wù)講師等證書，成長為陜西省獼猴桃技術(shù)體系崗位專家，寶雞市農(nóng)廣校、寶雞市職業(yè)農(nóng)民協(xié)會特聘講師。
應(yīng)對突變再次成功轉(zhuǎn)型
當(dāng)一切都按步就班地進(jìn)行時(shí)，一場新冠肺炎疫情讓肖倩再次面臨新的考驗(yàn)。
2019年，肖倩像往年一樣，在冷庫保鮮了300多萬公斤的獼猴桃，只等著走親訪友的人們來認(rèn)購。讓她沒有想到的是，因?yàn)橐咔?，果子按傳統(tǒng)的銷售辦法根本賣不出去。
肖倩告訴記者，獼猴桃銷售除了鮮果季，另一銷售高峰就是春節(jié)前一個(gè)多月到次年3月底，這段時(shí)間以銷售禮盒包裝的高檔果子為主。就在這個(gè)時(shí)候，網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)頭正勁的直播銷售，讓肖倩看到了希望。
肖倩親自出馬，走進(jìn)抖音、快手等平臺的直播間，為合作社的獼猴桃代言。首場直播有2000人在線，共賣出2萬公斤獼猴桃。
肖倩知道，機(jī)會稍縱即逝。她一邊積極投入直播帶貨的熱潮，一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為鄉(xiāng)親們開辦線上直播帶貨培訓(xùn)課。短短兩個(gè)月時(shí)間，她不僅將庫存的獼猴桃全部賣出，還收獲了全國各地的大批粉絲。隨著直播培訓(xùn)的進(jìn)行，當(dāng)?shù)亍按宀ミ_(dá)人”隊(duì)伍也在不斷壯大。
這次的化險(xiǎn)為夷，讓肖倩意識到企業(yè)業(yè)態(tài)調(diào)整的重要性，她帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們又走上了鮮果深加工的轉(zhuǎn)型之路。
轉(zhuǎn)型有幾個(gè)方向可以選擇，肖倩沒有貿(mào)然出手。通常果脯類是大宗選擇，但她覺得符合人們健康生活才是大趨勢。經(jīng)過一年的試驗(yàn)和數(shù)據(jù)對比，肖倩選擇了鮮果凍干、果脆方向和果汁果酒深加工。
鮮果速凍和果脆能保留鮮果97%的營養(yǎng)成分，一推向市場就打開了銷路?！跋嘈糯蠹叶汲赃^獼猴桃，不知道大家有沒有品嘗過獼猴桃酒？”肖倩在直播間里，介紹起自家開發(fā)的獼猴桃新產(chǎn)品。她說，自己寄托在獼猴桃果汁、果酒里的良苦用心一嘗便知。
肖倩告訴記者一組數(shù)據(jù)，如今陜果集團(tuán)榆林分公司、中石化易捷平臺、國鐵商城等經(jīng)銷者都主動找上門來合作，這些品牌方的合作，讓她信心大增。合作社的獼猴桃以線下商超、公司團(tuán)購等為主，大約能占到總量的60-70%，線上銷售占兩成多的份額。
肖倩說，做企業(yè)一如做人，只有自身強(qiáng)大了，才能贏得信任，市場也就大了。
建議加快發(fā)展縣域品牌
隨著獼猴桃深加工生產(chǎn)線的建成，肖倩的公司每年能提供就業(yè)崗位600余個(gè)，帶動3萬多戶果農(nóng)增收致富。她說，十多年來，自己只干了一件事情，就是帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親拼著勁兒發(fā)展獼猴桃，把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓獼猴桃成為鄉(xiāng)親們的“金疙瘩”。
在這個(gè)過程中，肖倩也收獲了很多。如今的肖倩身兼多職：陜西永紅獼猴桃專業(yè)合作社總經(jīng)理、陜西奇果電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理、岐山縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推廣協(xié)會黨支部書記、共青團(tuán)岐山縣委副書記（兼）。她還當(dāng)選全國婦聯(lián)第十三次婦女大會代表，榮獲全國巾幗新農(nóng)人、陜西好青年等榮譽(yù)稱號。
2023年，肖倩獲全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎。
肖倩告訴記者，陜西永紅獼猴桃專業(yè)合作社的發(fā)展，也凝結(jié)著國家一系列惠農(nóng)政策和各級政府的支持。合作社先后引進(jìn)農(nóng)大郁香、瑞玉、翠香等13個(gè)獼猴桃新品種，已發(fā)展成為一個(gè)集有機(jī)、綠色果品的生產(chǎn)銷售、科技研發(fā)和旅游觀光于一體的高端農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。構(gòu)建了三大獼猴桃功能區(qū)域，總占地面積超過60余畝。其中，A區(qū)匯聚了國家級生態(tài)農(nóng)場、星創(chuàng)天地、果農(nóng)培訓(xùn)中心等功能；B區(qū)包括了保鮮儲藏區(qū)、電商物流、花粉加工和網(wǎng)紅直播基地；C區(qū)是精細(xì)加工區(qū)，這里有速凍果球生產(chǎn)線、凍干果脆生產(chǎn)線、果酒果汁灌裝設(shè)施。據(jù)統(tǒng)計(jì)，唐家?guī)X村村民每年獼猴桃單項(xiàng)收入人均能達(dá)到15000元。
▲蔡家坡鎮(zhèn)唐家?guī)X村榮獲“陜西省級鄉(xiāng)村振興科技示范村”
▲肖倩榮獲的部分榮譽(yù)
更令人欣喜的是，目前在唐家?guī)X村，獼猴桃產(chǎn)業(yè)不僅有全產(chǎn)業(yè)鏈，也搭起了村民和外界的科技文化橋梁。
每年七八月，蔡家坡鎮(zhèn)就變身為獼猴桃的魔法森林，放眼望去，未成熟的果實(shí)毛茸茸的，一片片果園如碧水相連的湖泊鑲嵌在大地上。這個(gè)時(shí)節(jié)是蔡家坡鎮(zhèn)生態(tài)觀光游的最好時(shí)光，肖倩帶領(lǐng)合作社的果農(nóng)舉辦豐富多彩的游園活動，接待各地游客旅游觀光，讓更多人走進(jìn)家鄉(xiāng)蔡家坡。
這些活動，為接下來的9月份的采摘游拉開序幕。
肖倩非常愿意和大家分享她的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。她說，農(nóng)產(chǎn)品生鮮行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大，潛力也大，很有誘惑力，但不熟悉農(nóng)業(yè)的人不能貿(mào)然進(jìn)軍。另外，在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，人才非常短缺，即使工資高，環(huán)境也難留住人。公司招聘的大學(xué)生，堅(jiān)持四個(gè)月以上的都很少。往往只能招一些大學(xué)生暑期工，但最終還是沒有人留下來。這個(gè)問題一直困擾著公司的發(fā)展。
作為岐山縣政協(xié)委員，肖倩今年提交了《關(guān)于岐山縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議》提案，她建議岐山縣盡快制定獼猴桃縣域品牌的發(fā)展方案，讓更多果農(nóng)分享高品質(zhì)發(fā)展的紅利。
責(zé)任編輯：王順利/《新西部》雜志·新西部網(wǎng)
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