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在袁記肉夾饃店吃餛飩，結(jié)果竟然吃出“袁記專供”的調(diào)料包，讓顧客不禁驚呆。對此，店方承認(rèn)工作中確實存在疏忽，愿意主動停業(yè)整頓1天。

餛飩里吃到“袁記專供”料包

2月2日晚上10時許，網(wǎng)友“你好小孫”在新浪微博發(fā)帖稱，“呵呵，這幾天也真的是醉了，去袁記買個餛飩都能吃到“袁記專供”。原來這些餛飩都是一碗一碗這么涮料包的!求維權(quán)!求曝光!”。帖子后面附的照片顯示，一個盛著湯汁的一次性碗里，漂著一個類似方便面調(diào)料的小塑料袋，塑料袋上能看到“袁記專供”、“餛飩料包”等字樣。帖子發(fā)出后，很快被不少網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)和評論。

2月3日上午，華商報記者聯(lián)系到網(wǎng)友“你好小孫”孫女士。孫女士說，2月2日晚上8時許，她老公在世紀(jì)大道華宇藍(lán)郡小區(qū)樓下的袁記快餐店買了一份餛飩，結(jié)果吃著吃著竟然吃出一個調(diào)料包，當(dāng)時就沒有了胃口。

隨即，孫女士的老公便拿著東西去前臺理論，工作人員提出重新做一份或者退款，但孫女士的老公都沒有接受，和工作人員吵了幾句就走了。

店方主動停業(yè)培訓(xùn)1天

隨后，記者找到了位于華宇藍(lán)郡小區(qū)樓下的袁記肉夾饃店。對于餛飩里吃出調(diào)料包一事，店方負(fù)責(zé)人靳先生承認(rèn)，工作中確實存在疏忽，他們愿意向顧客道歉和賠償。

靳先生介紹，為了讓顧客更加方便快捷地用餐，店里都是中央廚房統(tǒng)一配送調(diào)料，一碗餛飩定量一小袋調(diào)料。用餐高峰期時，工作人員會提前將調(diào)料包放在碗里，等到有顧客點餐時，再將調(diào)料撕開倒進(jìn)碗里。當(dāng)時，可能因為人多一著急，工作人員便沒有將調(diào)料包拿出來。

接到記者反映的情況后，秦都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查大隊的工作人員立即對這家袁記快餐店進(jìn)行了調(diào)查。食品稽查一隊中隊長程戰(zhàn)合介紹，經(jīng)過現(xiàn)場檢查，孫女士反映的“餛飩里吃出調(diào)料包”情況屬實，為店內(nèi)從業(yè)人員操作大意所致。

根據(jù)現(xiàn)場檢查情況，稽查人員當(dāng)場下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》，要求該店加強管理，強化從業(yè)人員食品安全意識。此外，責(zé)成店方向消費者道歉。靳先生表示，為了徹底整改，店里決定2月3日主動停業(yè)培訓(xùn)一天。隨即，店里工作人員在店門上貼上“員工培訓(xùn)，停業(yè)一天”的通知。(記者 馬新斌)

（責(zé)任編輯 張玲玲）